17去旅行的部落格

來到西班牙邊界的赫雷斯Jerez de la Frontera最重要的當然就是參觀雪莉酒莊😄，城鎮內的酒莊很多，但最有名的當然就是岡薩雷斯和畢亞斯酒窖，因為這裡的雪莉酒可是揚名世界呢! 😍這Tio Pepe的名稱來的很妙，開始的創辦人找「荷西叔叔」當顧問，叔叔的暱稱就是Tio Pepe，以這個名字命名酒😊。從阿雷納廣場步行只要10分鐘左右，導覽及品酒行程約兩小時，到了酒莊直接購買門票，分為四種票價，兩杯試飲酒€13.5:兩杯試飲酒+TAPAS€16.5；四杯試飲酒€16.5；四杯試飲酒+TAPAS€19.5，由於17酒量很差😂，所以就只買了€13.5的票價。進到大廳嚇一跳，城鎮上沒看到幾個人，怎麼酒莊這麼多人等著參觀😱。一開始會搭遊園車進到園區內，接著來到存酒的大帳篷，帳篷內貼滿了各國的國旗，代表酒莊出口雪莉酒到這些國家，接著當然就是介紹雪莉酒的釀造，雪莉酒是需要舊酒+新酒的調和，所以沒有年份的問題🤔，整個酒莊約有4000桶的雪莉酒，越下面的酒年代越久，很多的橡木桶上可以看到名人甚至西班牙國王的簽名😬。雪莉酒採用的是一種很適合栽種在赫雷斯的白葡萄，所以雪莉酒以赫雷斯Jerez命名，但到了美洲卻成為Sherry，那是因為赫雷斯在阿拉伯文上為Sherish，所以現在的雪莉酒叫Sherry不叫Jerez😬。一般分為淺色的Fino（酒精濃度較低、較澀）和深色的Oloroso（酒精濃度較高、較甜）兩種，17雖然不懂酒，但是試飲的酒很順很好喝😊，商店中的酒包裝也很可愛，價格又便宜，愛好酒的來這根本是每天可以當水喝了呀😂
導覽行程分為不同的語言，在預約的時候要特別注意一下喔🤔
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